Vánoční pečení s Conví
Na druhý adventní víkend jsme se rozhodli sejít a ochutnat trochu vánoční atmosféry. Chtěli jsme se dozvědět něco o tradicích v jiných evropských zemích a také si společně upéct vánoční cukroví, ať už typické linecké nebo třeba německé vanilkové rohlíčky.
Díky Alešovi jsme mohli zdarma využít prostor kolejí ČZU na Suchdole. Zázemí bylo více než dostačující, plně vybavená kuchyňka a k tomu i jídelna. Sešli jsme se asi kolem 13 hodiny a pekli až do tmy. A co že jsme nakonec tedy vytvořili a ochutnali? Štika udělala asi nejvíce druhů – marcipánová kolečka, kávové placičky a linecké s marmeládou. Jana nakonec přetvořila kokosovou roládu v kuličky plněné krémem. Irina z Ruska si pro nás připravila světlé těsto potřené marmeládou a zapečené v troubě, vše se potom nakrájelo na malé kostičky a chutnalo to výborně. Němka Katrin upekla výtečné vanilkové rohlíčky a kokosky.
Cukroví bylo více než dost, i když jsme všichni stále ochutnávali, odnesli jsme si domů každý pěknou krabičku. Díky této akci jsme na chvíli zapomněli na pražský předvánoční shon v ulicích centra a užili si atmosféru plnou mouky, cukru a skořice. A také jsme přiblížili trochu z vánočních tradic EVS dobrovolnicím v Praze, které zase na oplátku vyprávěli o tradicích ze svého rodného Ruska a Německa.
Přejeme všech krásné a voňavé Vánoce!
Jana, o.s. CONEV
Komentáře
-
[1] Montblanc pen napsal(a):e se asi kolem 13 hodiny a pekli až do tmy. A co že jsme nakonec tedy vytvořili a ochutnali? Štika udělala http://www.uk-montblancpen.com/Posláno: 08.02.2012 06:02
-
[2] <a href="http://www.uk-montblancpen.com/">Montblanc pen</a> napsal(a):se asi kolem 13 hodiny a pekli až do tmy. A co že jsme nakonec tedy vytvořili a ochutnali? Štika udělala aPosláno: 08.02.2012 06:03
